QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES.

Chez CARNI, nous sélectionnons avec soin des viandes de qualité, en privilégiant des éleveurs et des fournisseurs fiables ainsi que des filières contrôlées et responsables. La fraîcheur et le goût sont au cœur de notre engagement. Nos viandes sont françaises. Nos charcuteries artisanales proviennent de France, d'Italie et d'Espagne.

Nos produits sont vendus au poids réel. De légères variations peuvent exister, et le prix est ajusté en conséquence pour rester au plus juste.

Oui, tous nos produits sont sélectionnés et préparés avec soin afin de garantir une fraîcheur optimale et une qualité constante.

Oui, nos viandes sont découpées et préparées sur place par nos bouchers, dans notre boutique située au 52 rue Jean Jaurès, 93130 Noisy-le-Sec

Certains produits peuvent contenir des allergènes (lactose, moutarde, gluten, etc.). Les informations sont disponibles sur demande.

Oui, une partie de notre charcuterie et de nos préparations est faite maison, dans le respect du savoir-faire artisanal. Le catalogue en ligne évolue en fonction de la disponibilité en boutique, de ce fait, certains produits ne sont pas affichés en permanence. Veuillez noter que la mention fait maison sera indiquée sur la fiche produits des produits concernés si ces derniers sont disponibles en ligne.

Nous vous conseillons de conserver la viande au réfrigérateur entre 0 et 4°C et de respecter les délais de consommation indiqués par votre boucher en boutique. Pour une conservation plus longue, la congélation est possible pour la plupart de nos produits.

Oui, la majorité de nos produits peut être congelés sans problème. Nous vous conseillons toutefois de respecter les bonnes pratiques de congélation.

Bien sûr ! Nos bouchers sont là pour vous donner des conseils personnalisés de préparation et de cuisson, en boutique ou sur demande.

Nous essayons de vous faire le plus plaisir dans la mesure du possible. Nous préparons avec plaisir vos commandes spéciales. N’hésitez pas à nous contacter pour toute demande particulière.

Absolument ! Nous proposons une large gamme de prestations traiteur adaptées aux événements privés et professionnels. Une réponse personnalisée vous sera apportée directement en boutique ou en réponse à vos demandes par mail envoyées à cette adresse bonjour@carni.fr (bonjour@carni.fr).